Já alguma vez pensou em tornar-se vegetariano? Ou, antes pelo contrário, nunca sentiu vontade e/ou coragem para provar comida vegetariana? Seja qual for a resposta esta semana tem uma excelente oportunidade para tirar, se não todas, pelo menos algumas dúvidas. Pelo segundo ano consecutivo comemora-se a Semana Vegetariana Mundial
e as propostas para adquirir um estilo de vida mais saudável e perceber que ser vegetariano não é só comer alface, são tentadoras.O Centro Vegetariano (promotor da iniciativa em Portugal) ajudou a proporcionar a vegetarianos e não vegetarianos jantares temáticos, cursos, preços mais simpáticos nas refeições, palestras e debates.
Em Lisboa, por exemplo, o restaurante Terra (Rua da Palmeira, 15, no Príncipe Real) desafia os clientes a trazerem um amigo não-vegetariano e criou um buffet especialmente atractivo, com o tema "Converta um carnívoro"(preço fixo:14,90€) para mostrar que ser vegetariano não é comer só alface. A associação Brahma Kumaris (R do Guarda Jóias, 52, na Ajuda) vai dar uma aula prática gratuita (dia 3, das 15.00 às17.00), com dez receitas vegetarianas para aprender e depois fazer em casa. O Bem Me Quer (Av Almirante Reis, 152) vai ter um menu de degustação a 6 euros, e um de sobremesas a 3 euros, nos dias 2, 3, 6 e 7). Amanhã, este restaurante abre às 10.00 com um brunch vegetariano biológico (em parceria com o supermercado biológico Brio) e da parte da tarde terá provas cegas de alimentos bio e não-bio. No Jardim dos Sentidos (Rua da Mãe de Água, 3), durante toda a semana as crianças até 10 anos não pagam as refeições.
No Porto, quem for almoçar ou jantar à Casa da Horta durante esta semana, fica habilitado a um sorteio a realizar no final da semana vegetariana, quarta-feira dia 7 de Outubro. O sorteado terá direito a uma anuidade gratuita de Amigo da Casa da Horta (10% de desconto em todas as refeições e produtos) e a um livro de receitas vegetarianas. Já o restaurante Oriente oferece almoços a 1€ para acompanhantes que vão pela primeira vez ao Oriente, também durante este período. Hoje e amanhã há descontos especiais nos jantares. Amanhã, em Coimbra, há degustação gratuita de produtos vegetarianos, no Mercadinho do Botânico.
Este ano, O famoso autor John Robbins aceitou o desafio de ser o patrono da Semana Vegetariana Mundial 2009. Robbins é filho do fundador do império de gelados Baskin & Robbins, e desistiu do império para se concentrar na sua escrita e na promoção de um estilo de vida saudável e conscencioso. É autor do best-seller 'The Food Revolution' e ainda dos livros 'Diet for a new America' e 'Healthy at 100'.
