Está a nascer em Alcochete a maior estufa da Europa para a produção biológica de tomate.
São sete hectares que irão permitir ao grupo RAR a produção de tomate mesmo durante o Inverno, para colocar tanto nos mercados ibéricos como no Reino Unido e ainda noutros países do Norte da Europa.
De acordo com Jack O'Brien, presidente executivo da Wight Salads Group (WSG), empresa do grupo RAR responsável pelo projecto de Alcochete, "actualmente temos já 20% da nossa produção total em modo biológico, mas com a criação da nova estufa atingiremos os 30%".
A aposta da RAR na agricultura biológica continua e acaba de ser adquirida mais uma empresa do sector - a Vitacress - com sede em Inglaterra.
Esta empresa é líder no Reino Unido e em Portugal na comercialização de saladas, sendo já o maior produtor europeu de agrião, espinafre e rúcula. Explora 1200 hectares distribuídos pelo Reino Unido, Portugal e Espanha.
A empresa agora detida a 100% pelo grupo RAR tem uma uma forte presença no mercado das saladas embaladas, com destaque para as folhas jovens e inteiras, onde é reconhecida pela excelência e inovação dos seus produtos.
Em 2007 a empresa, que dá trabalho a 1000 pessoas, teve um volume de negócios de €102 milhões.
Quanto à WSG, que detém as estufas em Alcochete, emprega 900 pessoas e facturou €80 milhões em 2006.
A WSG lidera a produção e comercialização de tomate para consumo no Reino Unido, com especial destaque para o tomate biológico.
De acordo com dados fornecidos pelos responsáveis da empresa, a WSG detém actualmente uma quota de 15% do total de tomate fresco consumido naquele país e 55% ao nível do mercado do tomate biológico.
Ao longo dos próximos cinco anos, a empresa estima duplicar a sua capacidade produtiva expandindo todas as actuais unidades de produção. O investimento neste projecto de expansão rondará os €37 milhões.
Com estas duas aquisições, o grupo RAR aposta numa estratégia de diversificação de actividade. Tradicionalmente associado à refinação de açúcar, a RAR centra a sua actividade actual no imobiliário, serviços e turismo.