13/02/2012 atualizado às 15:32
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Encerramento de metade dos restaurantes

Inspector-geral da ASAE diz que foi mal interpretado

António Nunes esclareceu na audição parlamentar que as suas declarações foram mal interpretadas: "o que quis dizer é 50 por cento da restauração precisava de modernizar-se, adaptar-se.

18:45 Terça feira, 22 de janeiro de 2008

 O inspector-geral da ASAE, António Nunes, esclareceu hoje que as suas declarações sobre o encerramento de metade dos restaurantes foram mal interpretadas e que apenas quis dizer que 50 por cento dos estabelecimentos teriam de modernizar-se e adaptar-se.

"O que quis dizer é 50 por cento da restauração precisava de modernizar-se, adaptar-se", afirmou António Nunes na comissão parlamentar de Assuntos Económicos, onde está a ser ouvido a pedido do CDS-PP.

Há cerca de três semanas, em entrevista ao semanário Sol, o inspector-geral da ASAE - Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica disse que metade dos restaurantes e cafés portugueses "estão condenados a fechar" devido ao incumprimento de regulamentos comunitários.

"Ainda estamos longe das médias europeias. Para se cumprirem hoje os regulamentos comunitários como estão na lei, 50 por cento dos restaurantes e cafés não estão aptos", referiu António Nunes na entrevista.

Hoje, perante os deputados, António Nunes admitiu que as suas declarações poderão ter sido mal interpretadas e compreendidas, sublinhando que apenas quis dizer que metade dos restaurantes e cafés precisava de "modernizar-se e adaptar-se".

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Como é óbvio!
Com.ta tranquilidade (seguir utilizador), 2 pontos , 19:49 | Terça feira, 22 de janeiro de 2008
 
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Re: Inspector-geral da ASAE diz que foi mal interp
José Pedro Almeida (seguir utilizador), 1 ponto , 20:24 | Terça feira, 22 de janeiro de 2008
Modernizar? Vão acabar os restaurantes típicos? Ou modernizar no sentido de um equipamento mais moderno? E é preciso um equipamento moderno para um restaurante manter normas de limpeza? Este tipo está parvo? Quer as cozinhas semelhantes a uma sala de cirurgia????? E, se assim fôr, paga ele o investimento a efectuar?
 
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    não foi mal interpretado ....    Ver comentário
J Saints (seguir utilizador), 1 ponto , 9:32 | Quarta feira, 23 de janeiro de 2008
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